檢測(cè)對(duì)象：輻照食品檢測(cè)

報(bào)告樣式：電子版、書面報(bào)告，中、英文均可。

輻照食品去哪里檢測(cè)?百檢食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)可提供輻照食品檢測(cè)服務(wù)，是一家食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，擁有正規(guī)的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，CMA、CNAS資質(zhì)證書，可提供一站式食品檢測(cè)服務(wù)，7-15個(gè)工作日出具輻照食品檢測(cè)報(bào)告，支持掃碼辨別真?zhèn)?

輻照食品檢測(cè)范圍

特殊食品：病人食用的無(wú)菌食品

脫水食品：洋蔥粉、八角粉、蝦粉、青蔥、辣椒粉、蒜粉、蝦仁等脫水產(chǎn)品

延長(zhǎng)貨架期的食品：月餅、袋裝肉制品、果脯等產(chǎn)品

凍品：凍魷魚、凍蟹肉、凍蛙腿等產(chǎn)品

保健品：減肥茶、洋參、花粉、靈芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品

輻照食品檢測(cè)項(xiàng)目

免疫分析檢測(cè)，粘度特異變化檢測(cè)，高效液相色譜檢測(cè)，電子自旋共振波譜ESR檢測(cè)，SPE-GC-MS檢測(cè)，HS-SPME-GC-MS檢測(cè)，揮發(fā)性碳?xì)浠衔餀z測(cè)，食品模擬物遷移檢測(cè)，安全檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，微生物檢測(cè)，細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)，理化檢測(cè)，衛(wèi)生檢測(cè)，食品輻照殘留測(cè)試、EN13751輻照殘留測(cè)試、輻照食品檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)、輻照食品鑒定、出口輻照食品的鑒別等。（更多輻照食品測(cè)定，您可咨詢?cè)诰€實(shí)驗(yàn)室工程師，為您詳細(xì)解答。）

輻照食品檢測(cè)方法

化學(xué)法：基于脂類變化的2-烷基-環(huán)丁酮法、揮發(fā)性碳?xì)浠衔锓?、醛法過(guò)氧化物法等;基于蛋白質(zhì)變化的鄰酪氨酸法;基于核酸變化(堿基損傷，鏈斷裂)的DNA法以及基于乙醇變化的檢測(cè)酒精飲料是否輻照的過(guò)氧化氫和D-2,3-丁二醇法。

物理法：黏度法、電阻抗法

發(fā)光法：測(cè)量輻照食品中陷落載流子受熱發(fā)光的熱釋光法、測(cè)量被照物溶于水時(shí)發(fā)光的化學(xué)發(fā)光法。

電子自旋共振法(ESR法)：它基于測(cè)量輻照在食品硬組織，如骨頭，硬果殼，水果籽(或核)，香料，以及食品包裝材料中形成的長(zhǎng)壽命自由基。

生物學(xué)和生理學(xué)方法：包括測(cè)量微生物體系變化和測(cè)量食品發(fā)芽率的變化。

檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為7-15個(gè)工作日。

檢測(cè)費(fèi)用：工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行報(bào)價(jià)。

百檢檢測(cè)報(bào)告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢(shì)性，增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過(guò)檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)，廠家內(nèi)部質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、研發(fā)使用。

4、科研論文數(shù)據(jù)使用。

5、進(jìn)出口使用(百檢檢測(cè)報(bào)告支持掃碼辨別真?zhèn)?

6、科研營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)及大學(xué)論文數(shù)據(jù)參考使用。

輻照食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 18524-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范

GB 31642-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)輻照食品鑒定

GB 21926-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)含脂類輻照食品鑒定

GB 31643-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)含硅酸鹽輻照食品的鑒定

GB 23748-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)輻照食品鑒定

GB/T 22545-2008 寵物干糧食品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品輻照殺菌工藝

GB 16334-1996 γ輻照裝置食品加工實(shí)用劑量學(xué)導(dǎo)則

SN/T 1889.5-2016 殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物低輻照劑量第5部分：禾谷鐮刀菌

SN/T 2910.4-2012 出口輻照食品的鑒別

SN/T 2910.3-2012 出口輻照食品的鑒別第3部分：氣相色譜-質(zhì)譜

SN/T 1888.11-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第11部分:聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯樹脂

SN/T 1888.12-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第12部分:玻璃制品

SN/T 1888.13-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第13部分:聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯成型品

SN/T 1887-2007 進(jìn)出口輻照食品良好輻照規(guī)范

SN/T 1888.1-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第1部分:聚丙烯樹脂

SN/T 1888.2-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第2部分:聚丙烯成型品

SN/T 1888.3-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第3部分:尼龍成型品

SN/T 1888.4-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第4部分:聚乙烯成型品

SN/T 1888.5-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第5部分:聚氯乙烯成型品

SN/T 1888.6-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第6部分:聚苯乙烯樹脂

SN/T 1888.7-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第7部分:聚苯乙烯成型品

SN/T 1888.8-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂

SN/T 1888.9-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第9部分:聚氯乙烯樹脂

SN/T 1888.10-2007 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第10部分:聚碳酸酯樹脂

SN/T 1889.1-2007 殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物低輻照劑量 第1部分:串珠鐮刀菌

SN/T 1889.2-2007 殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物低輻照劑量 第2部分:寄生曲霉

SN/T 1889.4-2007 殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物低輻照劑量 第4部分:黃曲霉

輻照食品檢測(cè)流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

5、完成實(shí)驗(yàn)

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?

1、百檢檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

2、檢測(cè)報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門取樣，寄樣檢測(cè)。

4、初檢小樣

5、百檢檢測(cè)行業(yè)覆蓋面廣，經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

以上部分就是關(guān)于輻照食品檢測(cè)的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測(cè)問(wèn)題，您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!

做檢測(cè)，上百檢，百檢網(wǎng)期待與您的合作。